りんごジャムの商品化に向けた最後の試験（任意検査）を依頼するため、ハイテクプラザに行ってきました。
調査項目は、微生物検査（一般生菌群検査）です。この検査は検体を１週間、培養して菌の数を検査する試験です。
これによって賞味期限の期間を決めるバックデータになるとの事です。
結果は４月２２日（月）に出ます。