こんにちは。この度、高田インフォに新しい商品がお目見えです‼

国道４０１号線つながりのコラボと言うのではないですが、

昭和村特産の「からむしうどん」と会津美里町産「八年うどん」です!(^^)!

からむしは、カルシウム・ビタミン・食物繊維が豊富なのだそうです。

それを何とか商品化されないかと開発されたそうです。

からむしうどん、そのお味気になりますよね！

「とても美味しい❣」と食べられた方のお話で、絶賛されてました(^_^)v

次に紹介する八年うどんは、老舗製麺所「五十嵐製麺」の平打ち乾燥麺に

柿渋から抽出した柿タンニンを配合して開発された商品です。

柿渋には元々抗菌作用があり、奈良県立医科大学では、柿渋に、新型コロナウイルスの

感染力をなくす効果がある、との実験結果の発表もあり、まさにこの時期の商品かなと!(^^)!

どちらも興味深い商品だと思いませんか？ぜひ、ご賞味ください‼ヽ(^o^)丿

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