こんにちは。今週は温かい日が続きとても過ごしやすいですね★
本日は、私達の食卓に出ると・なぜかホッとする料理、漬物のご紹介です。
醤油、味噌、ぬか、三五八漬け。漬物といっても多種多様だと思います。
この度、天国茶屋さんでは「松茸漬け」この漬物で国内初の商品を開発されました。
食材や調味料など使うものをなんと、全て国産にこだわり
長い月日をかけて完成させられたそうです。現在は、試作段階での完成ですが
来年には商品化にしたいそうです。その上、松茸だけではなく他の商品での
新開発にものぞんでおり、そちらも商品化が近いそうです。
店主様の熱い気持ちが伝わればと思います。
尚、お問合せは・天国茶屋ホームページをご覧下さい。
高田インフォメーションセンター
TEL0242-54-2333