野菜ビュッフェレストランIWATATE日記 3/12版

(o゚-゚o)ノ チャオ♪

先日横須賀に行ってきたんですが
春を通り越して、もう夏でした!!
浮かれて会津に戻ってきたら
極寒でしたが・・・((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
家の水道、凍ってましたからね(;´∀`)

早く会津も暖かくな~れ~( ̄∇ ̄+) ニャハ

そうそう!!
先日、IWATATEにレモンが実ってると書いたんですが、
遂に、そのレモンを収穫しちゃいましたよ♪
収穫祭♪収穫祭♪
2つ実ってたんですが、両方取っちゃうと何の木なのかわからなくなっちゃうんで
1つだけ収穫しました(・∀・)♪
もうしばらくIWATATEでレモン見れますから、皆様ご安心下さいw

今あたしの頭の中は
この収穫したレモン、どうしようかな~♪
レモンケーキかな~レモンタルトもいいな~
レモンのメレンゲもいいかも♪
なんて、色々考え中で、最高に楽しいですヾ(>▽<)

ってか、
このレモン食べれるのかしら・・・?!(;´∀`)

さて!
レモンのことは置いといてですね。
本日IWATATEのメニューには
「Gratin di uovo ~たまごグラタン~」が登場してます。

まるでレモンのようにまん丸黄色の黄身が並んだ見た目も楽しいグラタンです♪

・・・ってまたレモンに結びつけてしまいましたが(;´∀`)

そんなたまごは栄養価の優等生なんです!!

人間の体を作るたんぱく質は20種類のアミノ酸で構成されています。
その中でも体内で合成されないため、食物から摂取しなければならない必要不可欠な8種類のアミノ酸のことを「必須アミノ酸」と言います。

卵にはこの必須アミノ酸がバランスよく含まれているんです!!
アミノ酸のバランスを数値化した「アミノ酸スコア」というのもがあるのですが、
卵のアミノ酸スコアはなんと、最高点の100点!!!
たまごすごいな!!!

そんな栄養素の宝庫である卵、よく1日に1個食べるとか聞きますが、
健康であれば2個~3個食べても問題はないそうです。

ちなみに必須アミノ酸は下記の8つ
<<必須アミノ酸>>
トリプトファン、ロイシン、リジン、イソロイシン、 バリン、スレオニン、フェニルアラニン、メチオニン

頭文字をとって「トロリイバス踏め」とおぼえましょう♪

某学校の卒業記念パーティーではこの必須アミノ酸をみんなで唱和するのが恒例ですw

とっても不思議な空間ですよ~。
先生に続いて
トリプトファン!!ロイシン!!!
と、異常なテンションでみんな叫ぶんです!!!

ま、それだけ必須アミノ酸は重要って事ですね!!!

それでは、
本日もIWATATEへ必須アミノ酸の補給に来てくださることを
スタッフ一同お待ちしておりますヽ(=´▽`=)ノ

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  • ハルスキさんのコメント
    満開の桜、綺麗ですね。 今週末あたりに米沢の桜を観に行こうと考えているのですが咲き具合は、どんな感じなのでしょうか?

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  • 岡下勝美さんのコメント
    よさこいは全国に躍動を与える。 兵庫県神戸市なので 簡単に伺える距離ではないので 気持ちだけ届けます。 9月には神戸でもよさこいが 二つ開催されます。 よさこいで元気にしましょう、なりましょう。

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  • 飯田 三恵子さんのコメント
    ご担当者様 12月初めに、左下観音堂~向羽黒城跡~南若松駅または会津本郷駅まで歩きたいと思っています。 国土地理院地図で確認中ですが、左下池そいに歩き相川集落を経て山道を登り 向羽黒城跡へ行く場合、左下池~向羽黒城跡~最寄り駅間は、3時間ぐらいで歩けますか? 左下観音堂に午前9時頃行き、向羽黒城跡の最寄り駅に午後2時頃に到着できればと 思います。...

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    私はこのウェブサイトに感謝したかった! 共有してくれてありがとう。 素晴らしいウェブサイト!

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  • 会津美里町観光協会さんのコメント
    淀川様 コメントありがとうございます。 山梨からは遠いとは思いますが、来年度は是非お越しください‼ フォトコンテストも継続して開催する予定ですのでまた応募してください‼ お待ちしておりますm(_ _)m

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  • 淀川雅樹さんのコメント
    せと市が盛大に、成功裏に行われることを願っています。 今年は仕事の都合で訪問できませんが、来年は妻と一緒に 必ず行きたいと思っています。   平成29年8月2日                山梨県 淀川雅樹

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