ズッキーニはカボチャ科の仲間ですが、歯ごたえはナスに近いです。

❤ミリーぴょんのおススメ料理❤

『ズッキーニのツナ味噌チーズ焼』

✱ズッキーニ　１本　　　　　　　　　

✱ツナ缶　　　1缶

✱味噌　　　　大さじ1

✱砂糖　　　　大さじ1

✱みりん　　　大さじ1

✱ピザ用チーズ　４０ｇ

✱ブラックペッパー

①     味噌・砂糖・みりん、大さじ1を混ぜておきます。

②     ズッキーニを縦にカットして、スプーンでくり抜き、中身は刻みます。

③     ツナと刻んだズッキーニを炒め、①で味を整えチーズも半分加えまぜ、器型のズッキーニに盛り付ける。

④     残りチーズをトッピングして、余熱したトースター２２０度で、７分程ホイル焼きし、ブラックペッパーをお好みで散らし、完成です。