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美里の野菜通信34

こんにちは(^^)今回は蕎麦刈りの様子を見せて頂きました。

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蕎麦の生産は「担い手」の皆さんが委託されて行っているそうです。
刈り取りは「ごんべい」さんのほうで行っているそうで、地区ごとに
順に刈り取って行くそうです。

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蕎麦は実がこぼれ易いので稲刈り用のコンバインとは刈り取る部分が
違っています。
今年は去年に比べると出来は良いそうですが、やはり暑さの影響は
出ているそうです。
天気に左右されてしまうので、大変だなと思います。
それでも頑張って作って下さる皆さんのおかげで、今年も美味しい
お蕎麦が食べられるのですね(^^)

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刈り取られた蕎麦は乾燥調整する為に集められます。
米などのようにゴミなどを取り除かれて、農協などに
出荷されるそうです。
あちらこちらで、新蕎麦のたよりが聞こえてきました。
早く食べたいですね(^^)

会津美里町農産物販売促進チラシをご利用下さい。

会津美里町放射線関連情報

原子力発電所事故による農産物被害等関連情報

福島県放射能測定マップ

会津美里町本郷インフォメーションセンター
℡0242-56-4637

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美里の野菜通信26

こんにちは(^^)前回に続き、ミニトマト取材して来ました!
今、ミニトマトの出荷が最盛期だそうで、苗がビニールハウスの
天井まで届く勢いで成長していました。 

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成長した苗は、根本の方から寝かせながら
上へ上へと伸ばしていくそうです。

img_3336

しかし、高温障害で天井近くの葉は縮れてしまって
いました。
そのような時は、代わりにわき芽を伸ばして育てる
など、色々と工夫しているそうです。

いつも野菜と対話しながら育てているのですね。
「野菜作りは奥が深いんだよ」と語る大竹さんの
目がキラキラと輝いていました(^^)

福島県農産物出荷制限関連PDFデータ
福島県モニタリング調査結果福島県ホームページ

会津美里町本郷インフォメーションセンター
℡0242-56-4637

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美里の野菜通信23

こんにちは(^^)
今回は (有)ごんべいの大竹さんに、以前種まきの取材をした 
アイスプラントの育ち具合を見せていただきました。

e38194e38293e381b9e38184-00881e382a2e382a4e382b9e38397e383a9e383b3e38388e3808011e697a5種まきしたばかりの状態↑                                                                10日後の状態↑

アイスプラントは暑い時期は芽を出すのが難しいんだそうです。
やっと出た芽達はとっても小さいけれども、一生懸命生きている
命の強さを感じました。
8月の末には植え替えをするそうです。本当に農家の人がひと手間
ひと手間掛けて育てているのですね。

福島県農産物出荷制限関連PDFデータ
福島県モニタリング調査結果福島県ホームページ

会津美里町本郷インフォメーションセンター
℡0242-56-4637

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