野菜ビュッフェレストランIWATATE日記 4/5版

 

(´・ω・`)ノ チャオ♪

暖かいですね。
めっちゃ眠くなりますもん(^。^;)
明日からまた天気下り坂って予報ですが、あたしがお休みの日って天気悪い事が多いなぁ・・・(π0π) ウルウル

ま、気をとりなおして、本日のおすすめメニューのご紹介♪

今日はね、ぷるっぷるのいちごゼリーです♪

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甘さ控えめないちごのゼリーに、会津美里産のりんごを散りばめた一品。

見た目にもきらきらぷるぷる゚+.(◕ฺ ω◕ฺ )゚+.
春を感じますなぁ~❤

ほんとね、最近のIWATATEはデザート充実してる気がします♪
ケーキも2種類交互に出てくるし
ラスクもあるし、プリンかムースはあるし・・・❤

そしてお茶の種類も豊富❤

いつまででも居座れます!!!!

(  ゚ ▽ ゚ ;)ハッ!!
こんな事をおおっぴらに言ってしまって怒られる?!?!?

IWATATE、時間制限が無いので確かに居ようと思えばオープンからクローズまでいれるんですよ。
ってか。居て頂いていいんです!!

だって時間制限無いんだもん。

ただね
やっぱりお待ちのお客様がいらっしゃる時はとっても申し訳ない気持ちになっちゃいます(´・ω・`)

「後どれくらいで座れますか?」

と質問されても答えようが無いんですよね。。。(´・ω・`)

ゆっくり楽しいお食事をして欲しいと願う一方
沢山のお客様にお食事をしてほしいとも思う。

なかなか難しいです(´ヘ`;)

そうなって来ると、後はお客様の
「譲り合い精神」
にお任せするしか無いんですよね。

お待ちのお客様がいるときだけでいいんです!!
お食事お済みのお客様は次の方に譲っていただけると大変ありがたいです。

お店側がこんな事書くのは賛否両論あるかと思いますが、

あぁ、
こんなこと書いていいのかなぁ・・・

と、迷いながらも今日は書いてみました。

ご意見あったら、コメントにおねがいしますね(^-^)

それでは、本日も皆様のご来店お待ちしております♪

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野菜ビュッフェレストランIWATATE日記 4/2版

(*・ω・*)ノ チャオ♪

ついに新年度ですね♪

そして昨日はエープリルフールでした。
… 皆さん、素敵な嘘つきましたか~??
毎年外国では、雑誌やTVが凝った嘘の報道をして楽しませてくれてますよね♪
私はすっかり忘れて、嘘つけませんでした(´・ω・`)ションボリ

昨日嘘つけなかった分、今日嘘つこう!!とか考えたんですが
エンマ様に舌を抜かれたら嫌なのでやめときます!!(;´∀`)
だって、舌抜かれたら、美味しいもの食べても味わかんないじゃないですかっ!?!?

なので、みなさんも嘘はエープリルフールだけにしましょうねw

さてさて
それでは今日のメニューのコーナーに移りますw************************************************
<<本日(4/2)のIWATATEビュッフェメニュー>>
・サラダバー
 レタス 人参 大根 玉ねぎ 水菜
 ドレッシング(ドライトマトのイタリアンドレッシング
       (ブラックオリーブのドレッシング
       (人参ドレッシング
       (りんごのドレッシング
          
・キャベツのパリパリサラダ
・イタリアンオムレツ
・インサラータルッサ(ポテトサラダ)
・新鮮会津野菜のピクルス
・切り干し大根のトマト煮
・アボカド鍋
・コロコロライスコロッケ
・白身魚のフライ~ラタトゥイユソース~
・豚軟骨の柔らか煮
・ドライトマトのガーリックライス
・若鶏のロースト
・オニオンコンソメスープ
・コンポート
・フレッシュフルーツをちりばめた鰊鉢プリン
※以下のデザートは2種類ずつ入れ替わりで登場します!
・ぷるぷるメロンゼリー
・りんごのシブースト
・ふんわりチーズのロールケーキ
・ハニーシナモンラスク
************************************************
選べるパスタ
・キャベツとアンチョビのオイルパスタ
・キノコクリームパスタ
・ツナと塩こんぶのパスタ
・ブロッコリーとウインナーのトマトパスタ
************************************************

今日の写真は上記メニューの中から
・白身魚のフライ~ラタトゥイユソース~

・アボカド鍋
を載せてみました(●⌒∇⌒●)
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まずは白身魚のフライ~ラタトゥイユソース~から説明☆

サクッと揚げた白身魚フライに野菜タップリのラタトゥイユをソースにしてかけました。
ラタトゥイユは
トマトやズッキーニ、タマネギ、パプリカなどいろんな野菜をオリーブ油で炒めてから蒸し煮にして作るんです。

見た目
めっちゃ“イタリア~ン”な感じしますよね?!
でも、実はフランス料理なんです

(  ゚ ▽ ゚ ;)エッ!!

イタリアンレストランって言ってるのに
フランス料理出しちゃってますよ・・・(;´∀`)ヤバッ
ま、同じヨーロッパのお隣同士のなので
お許しくだされ~~~~(m..)m

次にアボカド鍋
アボカドは森のバターと呼ばれるほど、フルーツには珍しく多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。
アボカドの脂肪分は不飽和脂肪酸。オレイン酸やリノール酸には、コレステーロール値を下げる機能があるんですね♪
他にも、カリウム、ビタミンE、ビタミンB群、食物繊維などを含んでます。
なんと!!ギネスブックに「世界一栄養 価の高い果物」と認定されるんですよ!!!

そんなアボカドを鍋にたっぷりトッピングしてます♪
これは食べなきゃですねっ!!!

それでは、本日のディナーは貸切、明日は定休日ということなので
木曜日のご来店をお待ちしております(≧▽≦)

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野菜ビュッフェレストランIWATATE日記 3/31版

(o゚-゚o)ノ チャオー

ついに今年度も終了の3/31がやって来ちゃいましたね。
一年たつのははやいなぁ~( ゚д゚)

… IWATATEもリニューアルオープンしてもうすぐ一年になりますねぇ。

今のところまだ目新しさが勝ってお客様来てくれてるとおもうんです、正直なところ。
リピーターさんを沢山増やしていきたい今日このごろです!!

ってことで
そろそろアンケートでも設置しようかなぁと考え中。
やっぱり、お客様が喜ぶお店になってほしいですもんね♪

ついでに
このブログにもコメントが欲しいところですw
facebookみてIWATATEいってみたよーって方がいれば
どんどんコメントして下さいな♪
それが励みになるのですよ、私のww

そんな思いから今日は
「野菜ビュッフェレストランIWATATE」
をググってみたんです。

結構ね「IWATATE行ってきたよ―」って載せてくださってる方が沢山いらっしゃる!!!

↓一部ですがリンク貼ってみます♪
————————————————————————–
http://www.fukulabo.net/shop/shop.shtml?s=3315&e=1118&t=59
http://tabelog.com/fukushima/A0705/A070501/7010043/
http://blog.livedoor.jp/oriori1211/archives/51908491.html
http://blog.livedoor.jp/oriori1211/archives/51916334.html
http://www.chefsbank.jp/iwatate.html
http://r.gnavi.co.jp/6428826/
http://ruruaizu.blog61.fc2.com/blog-entry-3013.html
http://ameblo.jp/futa6002/entry-11304902632.html
http://ameblo.jp/kosumosu-rinrin/entry-11424201518.html
————————————————————————–
まだIWATATEで食事されたこと無いかた!!
ぜひとも一度おいでくださいませませ(*- -)(*_ _)

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野菜ビュッフェレストランIWATATEより重要なお知らせ

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誠に勝手ながら

4月2日のディナータイムは

貸切とさせて頂きます。

何卒、ご了承下さいませm(_ _”m)

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野菜ビュッフェレストランIWATATE日記 3/30版

 (o゚-゚o)ノ チャオ♪

3月も残すところ今日と明日!!
新年度に向けて、準備に忙しいところでしょうか??

新年度となると、なんだかおニューの服とか
文房具とか、生活用品とか、欲しくなっちゃいますよね~
(人´∀`).☆.。.:*・゚

心もウキウキ~♪

さてさて
そんな心がウキウキするお知らせです♪

先日、お子ちゃま様のお皿を新しくしたいと書きましたが
今日出勤してみたら、可愛いお皿発見!!!

なんと、ミッキーマウスの形❤

あまりにかわいいので
お子様ランチ風に盛り付けて写真撮っちゃいました♪
どうでしょう??

p130330115944

なんか、普通のお皿より、やっぱり
テンション上がるぅ~~~~ヾ(>▽<)

これで小さい子もパパ・ママにお子様ランチ作ってもらえますね♪

それでは今日のメニューのコーナーに移りますw************************************************
<<本日(3/30)のIWATATEビュッフェメニュー>>
・サラダバー
 レタス 人参 大根 ワカメ 水菜
 ドレッシング(ドライトマトのイタリアンドレッシング
       (ブラックオリーブのドレッシング
       (人参ドレッシング
       (りんごのドレッシング
          
・キャベツのアンチョビ炒め
・砂肝のフリット
・インサラータルッサ(ポテトサラダ)
・新鮮会津野菜のピクルス
・根菜のバルサミコ煮
・アボカド鍋
・お楽しみドリア~中身はひ・み・つ♪~
・ワカサギのフリット
・お豆タップリカチャトーラ
  ⇒無くなり次第イイダコのアフォガードになります
・トマトガーリックライス
・さつまいもとかぼちゃのパン粉焼き
・シェフの気まぐれスープ
・コンポート
・ぷるぷるグレープフルーツゼリー
・メロンのロールケーキ
・ふんわりチーズのロールケーキ
・ブルーベリーとレアチーズのムース(豪華2層!!)
************************************************
選べるパスタ
・キャベツとアンチョビのオイルパスタ
・キノコクリームパスタ
・ツナと塩こんぶのパスタ
・ブロッコリーとウインナーのトマトパスタ
************************************************
こんな感じです♪

それでは、皆様のご来店お待ちしております(*^▽^*)

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  • 実行委員会さんのコメント
    お問い合わせありがとうございます。 当日は新鶴体育館にて9:30会場10時開始となります。14時終了となります 前売り券のみ3500円で販売。 ワイン1本と牡蠣20個、みしらず柿が5個ついております。 その他、ステージイベントとしてフラダンス、歌謡ショー、柿の皮長むき選手権などが行われます。 チケット購入者は当日牡蠣の追加注文も承っております。 ワイン、ビールなどの酒類販売も行われます。...

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  • 飯塚功二さんのコメント
    11月11日柿、牡蠣祭りの詳しい内容教えてもらえますか? 露店出店ありますか 当日の牡蠣の食べ方 会場は何時から何時までいる事できますか

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  • 鈴木 啓子さんのコメント
    コメントは初めてなので移転欄の所にしてしまいました すみません 改めて書きます 何年も何回も以前行ったバイキングが美味しく探したのですが昨日も全然見つかりません ガッカリでした  思い立ってパンフレットを見ながらスマホからたどたどしく探したら移転?閉店? 教えて下さい!芦ノ牧温泉のフロントの方にも営業してる!と聞いて来ました

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  • 鈴木 啓子さんのコメント
    昨日 芦ノ牧温泉からの帰り道何年か前に とても美味しかった2階の野菜ビュッフェでランチしたくて探したのですが見つからずすごすご帰って来ました 何年も何回か探したのですが 思い付いてネットならとパンフレットから探した!もうあの2階じゃないんですか? う

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  • 会津美里町観光協会さんのコメント
    斉藤様 コメントありがとうございます。出展者情報を掲載させて頂きました。 リンクをクリックしてご覧になって下さい。 当日はお気を付けてお越しくださいませ。

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  • 斉藤さんのコメント
    せと市楽しみにしている郡山市民です。今年の出店者情報はありませんでしょうか?

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  • 会津美里町観光協会さんのコメント
    北郷様 コメントありがとうございます。 せと市フォトコンテストは諸事情により 今年度から実施しないこととなりました。 楽しみにしていただいておりました来場者の皆様には 大変申し訳ございませんが何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。 本年も会津本郷せと市をよろしくお願いいたします。

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