【キャラバンイベントレポート】日本橋ふくしま館 MIDETTE

みなさんこんにちは!!キャラバン隊でございます<m(__)m>

11月7日(金)から9日(日)までの3日間

東京都の日本橋にあります福島県の情報発信拠点『日本橋ふくしま館 MIDETTE(ミデッテ)』

我々キャラバン隊が出店した模様をお知らせいたします。

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出店スペースは、施設内の一番奥にあります、飲食コーナーへの出店でした。

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美里茶屋と名付けましたこのイベントで提供したメニューのお品書き↑

会津の特産品を使用したメニューです!

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エゴマの味噌をのせたふろふき大根、お味噌汁、高田梅の甘漬とともに提供しました。

釜飯をよそうお茶碗、高田せんべいのパフェ、高田梅おにぎりに使用した皿は本郷焼を使用しました!

会津美里町の特産品が盛りだくさんですね~!

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キャラバン隊のメンバーが心を込めて一生懸命作っておりました!!

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最終日の11月9日は高田せんべいの山喜屋さんに来ていただき、焼きたてせんべいの販売もしました。

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キャラバン隊メンバーも挑戦!!

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上手に焼けました~♪

実際に手焼きをご覧になられたお客様は焼く前と後のせんべいの大きさの違いに驚かれていたようです。

食べて下さったお客様は

「薄味で美味しい。小さい子供にも安心して与えられる」

「お米の味が感じられる。お米もおしいしいのでしょうね」

「懐かしい味がする」

などの感想をいただきました。

ご来店いただいた皆さま、各関係者の皆さま、ありがとうございました!

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