クラヤミ食堂  「会津 四季彩(しきさい)めぐり旅」 開催のご案内

クラヤミ食堂が地域おこしに初挑戦!

kurayami
シェフズバンクは、2013年10月5日(土)から6日(日)までの2日間計4回に渡り、「クラヤミ食堂 会津 四季彩(しきさい)めぐり旅」」(こどもごころ製作所よりライセンス供与)を開催いたします。これにともない、販売サイト、シェフズバンクホームページにてチケット購入販売を開始いたしますのでお知らせいたします。
クラヤミ食堂とは、目隠しをした暗闇の中で、初めて出会った人々と驚きに満ちた料理を共に食する体験型のイベント。コンテンツを開発者であるこどもごころ製作所よりシェフズバンクがライセンス供与を受け開催しております。

あえて視覚を閉ざし、他の4感覚(聴覚・嗅覚・味覚・触覚)を刺激することでみえてくる感覚体験は、イマジネーションを刺激し、コミュニケーションを活性化すると言われ、2007年秋のスタート以来、人気を博しております。これまでのべ、6000人以上のお客様に体験いただき、見た目も肩書も関係のない世界だからこそ産まれる人と人とのつながりを生み出して参りました。

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今回、クラヤミ食堂は初めて地域活性、震災復興応援に挑戦。福島県、(株)会津美里振興公社の協力を頂き、知られざる会津美里町の魅力を体感、発見するクラヤミ食堂を開催致します。

クラヤミの中、想像力を広げ、訪れるのは会津の国。クラヤミ食堂支配人の案内のもと、春には花紅、夏には森緑、秋には稲金、冬には雪銀に輝く四季を巡ります。そこで出会うのは、会津の山の神々や、咲き乱れる桜、闇に飛び交う無数の蛍…そして、その情景を味わうために、会津の肉、野菜、水から作られた伝統料理や、五感で感じる創作料理の数々です。

幕末の歴史だけでは語りつくせない、四季の彩りと美食に満ちた会津美里町。東京にいても、まるでこの地を訪れたかのように土地と美食を体感し、次は訪れてみたくなる。そんな一夜をお届けします。

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↑ 過去のクラヤミ食堂開催の模様

「クラヤミ食堂 会津 四季彩(しきさい)めぐり旅」開催概要 

日時:10月5日(土)12時30分時 開場 13時 開演 15時頃 終演予定
              5日(土)18時 開場 18時30分 開演 20時30分頃 終演予定
                6日(日)12時30分時 開場 13時 開演 15時頃 終演予定  
        6日(日)18時 開場 18時30分 開演 20時30分頃 終演予定

場所:デリス・ド・キュイエール 渋谷区桜丘町9-17 
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料金:お一人様 ¥9,830(税込み/コース料理・フリードリンク込み)
チケット購入申し込み:8月23日(木)12:00~
          購入申込みサイト http://chefsbank.jp/kurayami.html
                       ※     チケットは先着順となります。
チケットに関するお問い合わせ:クラヤミ食堂 チケット販売事務局
 (8月23日より開局(株式会社シェフズバンクmail:kurayami@chefsbank.jp)) 
事務局運営日程:2013年8月23日(金)~2013年10月6日(日)
                 平日 10時~18時*土日祝日時間外はEメールにてお問合せください
 (注)食材について・・・本イベントで使用される食材に関してはすべて、放射能分析装置による検査を実施しております。参加者の皆様には、安心・安全に召し上がって頂ける食材を提供いたします。
本イベントついての問い合わせ先:株式会社シェフズバンク 桑原
TEL:03-6407-0372 mail:kurayami@chefsbank.jp

クラヤミ食堂について、詳しく知りたい方はこちらをご覧下さい

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