試食やります!会津野マルシェ in 吉祥寺

6月2日~3日に開催する吉祥寺のマルシェでは試食やります。

まずはアスパラ。
アスパラは何といっても素材が命。
試食のアスパラはバターで炒めます。
お好みで塩コショウ、醤油などでご試食頂けます。

またアスパラの浅漬けもご用意しました。
アスパラで浅漬けというとエッておもわれるかもしれません。
会津美里町では定番の伝統的の食べ方です。
細いアスパラを使うのがポイントです。
試食でお出しする浅漬けは農家の方が漬けたアスパラですよ。

きゅうりに有機みそでいただくモロキュウの試食もあります。
きゅうりは新鮮でシャキッとしています。
会津美里町ではきゅうりの収穫が始まりました。
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新鮮なきゅうりをたくさんご用意しました。
有機みそは有機栽培の大豆を使用した手作りの味わい深い味噌です。
きゅうりと有機みそ、両方、お買い求めください!

今、話題の塩麹もお試しいただけます。
今回は塩麹できゅうりを漬けた試食をご用意しました。
ぜひお試しください。

お酒の試飲もあります。
お持ちするお酒はすべて試飲いただけます。
どれもおすすめですが、高田梅の梅酒をご紹介します。
会津美里町といえば高田梅というくらい有名な梅。
高田梅といえば世界で一番大きいのではないか!というくらいとにかくでかい。
ゴルフボールよりでかいです。
地元、会津美里では、梅といえば南高梅ではなく高田梅というくらいなじみ深い食材です。

この高田梅で漬けた梅酒。
梅酒好きには外せない一品です。

とにもかくにも、たくさん試食をご用意しました。
試食だけでおなか一杯になってしまうかも。
皆様のご来場をお待ちしています。

「会津野マルシェin吉祥寺」
日時 6月2日~3日午前10:00~午後17時
場所 東急百貨店・吉祥寺店敷地内の裏口
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(昨年10月に吉祥寺にて開催したマルシェ)


会津美里町観光協会|記事のURL|コメント: 1|閲覧数: 604|人気度: 0UP

 

"試食やります!会津野マルシェ in 吉祥寺"へのコメント

【キャラバン隊】横浜・秋じゃないけど収穫祭に参加します! « ミサトノ.jp | 会津美里町ポータルサイト さんからのピンバック:
2012.06.01 at 11:52

[…] 美里町の新鮮お野菜も販売します・:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・ 更に、会津のマルシェのまねっこして、アスパラ焼いちゃいます(゚ε゚)~♪ 但し!ウチは素材の味で勝負です!バターで炒め […]

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  • KHさんのコメント
    今年の成績表のアップは何時頃になりそうでしょうか。 会場に販売申し込みがありましたが、ひょっとして有償以外の配布はないのかな?

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  • 坂本正彦さんのコメント
    花っ子工房 営業時間等、詳しく知りたい

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  • スーパーコピーブランド激安通販専門店シャネルバッグコピー品さんのコメント
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    満開の桜、綺麗ですね。 今週末あたりに米沢の桜を観に行こうと考えているのですが咲き具合は、どんな感じなのでしょうか?

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  • 岡下勝美さんのコメント
    よさこいは全国に躍動を与える。 兵庫県神戸市なので 簡単に伺える距離ではないので 気持ちだけ届けます。 9月には神戸でもよさこいが 二つ開催されます。 よさこいで元気にしましょう、なりましょう。

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  • 飯田 三恵子さんのコメント
    ご担当者様 12月初めに、左下観音堂~向羽黒城跡~南若松駅または会津本郷駅まで歩きたいと思っています。 国土地理院地図で確認中ですが、左下池そいに歩き相川集落を経て山道を登り 向羽黒城跡へ行く場合、左下池~向羽黒城跡~最寄り駅間は、3時間ぐらいで歩けますか? 左下観音堂に午前9時頃行き、向羽黒城跡の最寄り駅に午後2時頃に到着できればと 思います。...

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  • むっちゃんさんのコメント
    とても美味しく雰囲気がいいピザ屋さんがあると 噂には聞いておりましたが、なまえが分からずときが過ぎてた行き現在に至りました。 すると、閉店されたなどとまたまた伺いましたが、本当でしょうか? やっと店名が分かり メールさせて頂きました。 本当でしょうか?

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