美里の野菜通信34

こんにちは(^^)今回は蕎麦刈りの様子を見せて頂きました。

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蕎麦の生産は「担い手」の皆さんが委託されて行っているそうです。
刈り取りは「ごんべい」さんのほうで行っているそうで、地区ごとに
順に刈り取って行くそうです。

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蕎麦は実がこぼれ易いので稲刈り用のコンバインとは刈り取る部分が
違っています。
今年は去年に比べると出来は良いそうですが、やはり暑さの影響は
出ているそうです。
天気に左右されてしまうので、大変だなと思います。
それでも頑張って作って下さる皆さんのおかげで、今年も美味しい
お蕎麦が食べられるのですね(^^)

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刈り取られた蕎麦は乾燥調整する為に集められます。
米などのようにゴミなどを取り除かれて、農協などに
出荷されるそうです。
あちらこちらで、新蕎麦のたよりが聞こえてきました。
早く食べたいですね(^^)

会津美里町農産物販売促進チラシをご利用下さい。

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    大変お忙しいなか、問い合わせさせていただきます。 本日より向羽黒山城の御城印が販売されたと知りました。 昨年会津観光の際に足を運ばせていただきましたが、時節柄なかなか遠出もできないため、今後、郵送での購入などは可能であるのか教えていただ...

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    お世話になりました。馬の墓種まき桜はまだ満開でした。有難うございました。...

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    引野さまへ お問い合わせありがとうございます。 ご返事が遅くなり大変失礼しました。 4/15日現在 馬の墓、米沢千歳桜、古御田の桜については満開を過ぎた状態でございます。虎の尾、伊佐須美の桜についてはつぼみ膨らむ、一部咲き始めの状...

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    お世話になります。 4月16日ごろ、馬の墓種まき桜。米沢の千歳桜、古御田の桜、虎の尾の桜、伊佐須美神社の桜はまだ大丈夫でしょうか? まだ間に合うならば、ぜひ訪問したいと思っています。 お知らせ頂ければ幸いです。 栃木県大田原市在住です...

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  • 浅川洋一 さんのコメント
    綺麗なライトアップです。今晩(12日)行ってみます。
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    おはようございます。 桜の情報をありがとうございます。咲き始めた桜に昨日は雪が降ったニュースでびっくりしましたが今朝の青空に映える「よねざわの「米沢の千歳桜」の映像を見て楽しくなりました。22日にスケッチ旅行に訪町する頃には見ごろになって...

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