チャララッチャ、チャッチャッチャッ♪
チャララッチャ、チャッチャッチャッ♪
(某番組のテーマ曲にのせて)

みなさんおはようございます!
本日のキャラバン隊遠征組のイベントは、
スーパースポーツゼビオアピタ富山東店』さんで実施させて頂きます(^O^)
10:00~16:00を予定していますので、お暇がありましたら遊びにいらしてください♪

さて、冒頭に戻りましょう。
先日『ナスとトマトと私』という記事でもご紹介した、
美里蔵さんで販売している、ピーマンを頂戴いたしました!

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日々、おいしい野菜をおすそ分けして頂ける。
嗚呼、なんと素晴らしい職場に恵まれた事でしょう。

青椒肉絲(チンジャオロース)にしようかなあ~
ピーマンの肉詰めにしようかなあ~

パソコンを打ちながら、考えるのはいかにおいしくピーマンを調理するか、
ただそればかり。
うそです、本当はちゃんと真面目に仕事してます
(厳しいボスの監視の目があるからネ☆)

しかし、ここで深刻な問題があります。

そう。迫りくる健康診断
ピーマンに肉を詰めてる場合じゃございません。
自分に詰まった肉をなんとかしないと!!!!!!

と、いうわけで、おいしくヘルシーにピーマンを食べる方法はないものかと考えた結果、
『ピーマンの胡麻みそ和え』を作ってみることにしました(^∀^)

作り方は超超超・簡単。

よく洗ったピーマンを細切りにして~
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たっぷりのお湯でササッとゆがいて~
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すった胡麻とお味噌と砂糖とお酒を混ぜた胡麻みそと和えるだけ!
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3分でできちゃいます\(^O^)/

「夕食のおかずにもう一品ほしいわ…」
なんて考えている奥様方!

「最近野菜足りてないなあ…」
なんて思っている一人暮らしのみなさま!

今日のおかずにぜひぜひ・『ピーマンの胡麻みそ和え』はいかがでしょうか~(^O^)/

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Published On: 2011年9月11日Categories: お知らせ, キャラバン隊Tags:

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